Galera, a receita de hoje é super fácil de fazer: Muffin!!
Ele é o primo do cupcake e é tão gostoso quanto! Eu amei essa receita porque ela fica pronta rapidinha e ela é super leve, uma ótima opção para o café da manhã!
Então, vamos à receita!
Você vai precisar de:
- 2 maçãs
- 1 e 1/4 xícaras de farinha de trigo peneiradas
- 5 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de açúcar cristal
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 e 1/2 colheres de sopa de leite morno
- 1 e 1/2 colheres de chá de fermento
Como fazer:
- Pique 1 e 1/2 maçãs (o resto guarde para decorar) em cubinhos e misture com 1/4 de xícara de farinha de trigo peneirada, reserve.
- Bata,na batedeira, a margarina e o açúcar até ficar um creme branco e fofo.
- Vá adicionando um ovo de cada vez e batendo.
- Adicione o mel, o sal, o leite, a farinha e o fermento, e misture (sem ser com a batedeira) até ficar uma massa homogênea.
- Coloque a maçã e misture.
- Preencha as forminhas com a massa e decore com uma fatia de maçã, leve para assar.
- Depois de assados, deixe esfriar e sirva!
Tempo de duração: 20 minutos de preparo + 15 a 20 minutos assando
Rendimento: 12 muffins
Nível da receita: Fácil
Dica da Sara:
Você pode substituir o mel por essência de baunilha, mas aí tem que colocar mais açúcar.
Substitua a maçã por outra fruta, como o mirtilo(blueberry).
Bye Bye and See You Later!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário